Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli’de Yılbaşı Öncesi Gıda Satışı Yapan İşletmeler Denetlendi
Gelecek yılbaşı öncesi, Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli illerinde gıda satışı yapan işletmelerin denetimleri yapıldı.
Edirne’de, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, otel, restoran, kafe mutfakları ile gıda satışı yapılan yerlerin soğuk hava depolarını, kuru yemişçileri, marketleri ve kasapları denetledi.
Denetimler kapsamında ürünlerin bandrolleri, son kullanma tarihleri, hijyen kurallarına uygunluğu ve işletmelerin satış belgeleri kontrol edildi.
Edirne Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, denetime katılarak işletmecilere bilgi verdi ve “Önemli olan denetimlerde halkın sağlığıdır” dedi.
Köse, yılbaşı programlarının yoğun olacağı işletmelerin özellikle denetlendiğini ve denetimlerin yıl boyunca devam ettiğini vurguladı.
İl müdürü, “Sayın Bakanımız ekiplerin ülke genelinde 1 milyon 350 bin denetim gerçekleştirdiğini ve 2 milyar 654 milyon lira ceza uygulandığını açıkladı. Edirne’de ise yıl boyunca 8 bin denetim yapıldı, 81 işletmeye 5 milyon para cezası verildi” dedi.
Köse, ekiplerin kararlılıkla 2026’da da denetimlerini sürdüreceğini belirtti ve “Denetimler güven veriyor” şeklinde konuştu.
Denetlenen bir otelin insan kaynakları yöneticisi Cansu Tekgöz, yılbaşı akşamı için gerekli tüm hazırlıkların yapıldığını ve misafirlere en iyi hizmeti sunacaklarını ifade etti.
Kuru yemişçiden alışveriş yapan Hikmet Akdumanlar ise denetimlerden memnun olduklarını dile getirdi.
Tekirdağ ve Kırklareli’de de gıda denetimleri gerçekleştirilen işletmelere iade edildi.